In een ongerepte hoek van de Italiaanse Alpen, tegenover Monviso, openen we de deuren van onze natuurhuisjes, een klein gehucht ondergedompeld in de bossen op 900 meter hoogte, bereikbaar via een onverharde weg van iets meer dan 1 km lang, met de auto in 10 minuten of te voet in ongeveer twintig...