Situé à seulement 3 km du centre d'Ellwangen, le Montana-Hotel Ellwangen propose une connexion Wi-Fi et un parking gratuits. Cet établissement 3 étoiles bénéficie par ailleurs d'un excellent accès à l'autoroute A7 entre Würzburg et Ulm.
L'hôtel Tagungshaus Schönenberg est situé dans la ville historique d'Ellwangen, près de la célèbre église de pèlerinage. Il propose une cuisine raffinée et des chambres avec une terrasse donnant sur la campagne.